Xà lách ngũ bảo
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian chế biến: 20 phút
Khẩu phần: 4-5 người
Nguyên liệu:
- 800g Sò điệp
- 100g thanh cua
- 5 củ hành tím (cắt hạt lựu)
- tỏi, băm nhuyễn
- 2 muỗng dầu ăn
- 10g nấm mèo khô, ngâm nước và cắt miếng nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay
- 50g Hạt điều
- 50g hành tây, cắt hạt lựu
- 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu
- 1 bắo cải xà lách (chọn loại xà lách bó tròn)
Nước sốt
- 1 muỗng nước tương
- 1/2 muỗng dầu hào
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 muỗng canh ớt
- 1 muỗng bột tỏi
- 1 muỗng dầu mè
- 1 muỗng bột bắp + 75 ml nước
- một ít tiêu xay
Cách làm
- Cho chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn rồi cho tỏi băm và hành tím vào đảo đều đến khi vàng và dậy mùi.
- Cho tất cả các nguyên liệu trong phần sốt vào chảo và xào đến khi hơi sệt lại
- Cho tiếp hạt điều và ớt chuông thái hạt lựu vào xào 1 tí ở lửa lớn, cuối cùng là cho hành tây vào thêm.
- Cuôi cùng, cho các hỗn hợp ấy lên lá rau xà lách/diếp để dùng và nhớ dùng khi còn ấm.
=================================
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ PHÁT KIM THÀNH
info.phatkimthanh@gmail.com
https://www.phatkimthanh.com/
https://www/fb.com/bepnhaAPo/
https://bit.ly/YoutubePhatKimThanh
https://www.fb.com/phatkimthanhcompany/
Để lại SỐ ĐIỆN THOẠI hoặc BÌNH LUẬN NGAY BÊN DƯỚI - chúng tôi sẽ liên lạc tư vấn ngay khi nhận được thông tin!
Hotline: 0909 08 00 63 - 0924 24 37 97 - 0899 075 281



Nhận xét
Đăng nhận xét